Receita de Geladinho Creme Holandês
Você está precisando de uma receitinha saborosa para levar ao seus clientes? Então confira esta receita de geladinho que está uma delicia, e seus clientes vão amar!
Agora se você quer aprender os segredos para montar uma Negócio de Geladinhos sem erros e lucrar com esta Delicia, mesmo em tempo frio…
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Ingredientes
1 litro de leite
100g de leite em pó integral
250g de açúcar
1 colher de chá cheia de liga neutra Saborama
3 colheres de sopa de base líquida para gelados comestíveis da Saborama sabor Creme Holandês.
(Caso não encontre a marca saborama fique livre para outras, o importante é a essência ser creme holandês)
Modo de Preparo da Receita de Geladinho
- @geladinhosdagleisi
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até dissolver bem o açúcar.
Retire a espuma e encha os saquinhos com a quantidade desejada.
Amarre e leve ao freezer até congelar.
Reserve esta batida na geladeira por aproximadamente 20 minutos.
Por que deixar a Receita Base na Geladeira?
Quando batemos no liquidificador, a base fica com espuma, por isso é preciso deixar descansando.
Deixe descansado em temperatura ambiente ou na geladeira para não azedar.
Este processo faz a espuma subir para cima, facilitando a retirada com uma colher ou com uma escumadeira.
Trabalhar com geladinho gourmet, requer alguns cuidados e fazer este processo evita a espuma no seu sacolé e aquela “ar” indesejado.
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Credito a receita ao blog: saidadeemergencia.com.br
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