Você está precisando de uma receita de geladinho gourmet de pudim deliciosa e fácil de fazer? Neste artigo vou te passar uma receita de pudim deliciosa e ainda vou deixar sugestões de rendimento e dicas para você vender suas delicias.
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Receita de Geladinho Gourmet de Pudim
Ingredientes do Pudim
1/2 litro de leite
1/2 caixa de leite condensado
2 ovos
2 colheres de sopa cheias
de amido de milho
Modo de Preparo do Pudim
Bata tudo no liquidificador e depois despeje em uma panela mexendo sempre até engrossar.
Despeje numa forma de pudim e leve à geladeira para endurecer.
Depois reserve para acrescentá-lo à calda do geladinho.
Ingredientes para o Geladinho
500ml de leite
1/2 caixa de leite condensado
100g de leite em pó
1 colher de sopa de Liga Neutra Saborama
1 receita de Pudim já frio e reservado
Cobertura de Sorvete Dulcito sabor Caramelo
Modo de Preparo
Reserve a cobertura e o pudim e bata os outros ingredientes no liquidificador. Desligue e acrescente o pudim já preparado e frio. Bata até ficar homogêneo (não precisa muito).
Coloque no fundo de cada saquinho um pouco de Cobertura de Sorvete Dulcito de caramelo e preencha com a calda batida. Deixe a cobertura mais no fundo do saquinho, sem espalhar, pois senão ela se desfaz.
É interessante que ela apareça no geladinho. Amarre e leve ao freezer.
?? Importante SABER
RENDIMENTO – 10 a 12 geladinhos com 100ml de calda. Se você fizer com menos quantidade, o rendimento será maior.
PREÇO DE VENDA – Varia de R$ 2,00 a R$ 5,00 dependendo da região, mas o ideal é fazer as continhas e determinar o preço certo do seu produto.
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Créditos a esta receita ao blog: saidademergencia.com.br
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