Geladinho Gourmet de Leite Ninho

geladinho gourmet de leite ninho

Oi minhas Dindinhas, hoje vou mostrar a minha receita que utilizo para fazer o geladinho gourmet de Leite Ninho com Nutella.

Esta para mim é a famosinha, por isso não deixe FALTAR no seu carro chefe.

Em relação aos ingredientes quero dar uma Diquinha!

Utilize bons ingredientes, princialmente o Leite Condensado, pode ser de qualquer marca deste que não seja MISTURA DE LEITE PASTOSO.

Pois tem uma marca TRIANGULO que parece leite condensado, mas não é.

O Leite Ninho recomendo FORTÍSSIMO que utilize da marca Nestlé, POIS SEU SABOR É MUITO MARCANTE.

E  a Nutella você pode optar por creme de avelã de boa qualidade caso não encontre na sua cidade a Nutella aqui eu utilizo a PEZUNIC que são idênticas no sabor.

O leite: Quanto mais gordo melhor, pois ajuda na cremosidade e se você for utiliza natural ferva bem para fazer o DinDin.

Bom já dei minhas diquinhas agora vamos para a receita.

 Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Nutella.

 

  • 1 Litro de leite
  • 1 cx de Leite condensado de 395 gr
  • 8 Colheres de sopa de leite em pó
  • 1 Colher de sopa de Liga Neutra

Modo de Preparo do Geladinho Gourmet de Leite Ninho

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata aproximadamente 20 a 30 segundo ou até misturar.

A dica é: Evite bater por muito tempo para não criar muita espuma.

Bom não tem segredo a receita que utilizo rende de 9 a 10 Geladinho com 150 ml em casa saquinho.

Uso o saquinho de 6×25 com 5 MILIMETRO DE ESPESSURA

Outra Dica para fazer o geladinho gourmet de leite ninho

Utilize o saquinho a partir de 4 milimetro, pois os tradicionais são de 2 milimetro e muitos finos. Com isso acabam estourando dentro do freezer.

Se gostou ou tem alguma duvida NÃO DEIXE DE COMENTAR AQUI ABAIXO!

2 Comentários

  1. Bruna Cristina

    Qual a validade do din-din no congelador?

    • Geladinho Gourmet

      Com frutas de 3 a 7 dias
      Outros tradicionais até 90 dias em boa conservação

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